汕头牛田洋,北回归线穿境而过的生态高地。纵贯牛田洋全境,光热资源丰沛的亚热带季风气候赋予其独特的地理身份与生态禀赋。这片5.4万亩的冲积平原,坐拥韩江、榕江双水入海之利,经自然历史积淀及多年生态修复,已成为稳定的湿地植物群落,并形成咸淡水交融的湿地生态系统。作为粤港澳大湾区“绿色粮仓”与粤东生态修复示范区,牛田洋正以其特有的“生态链、产业链、文旅链”三链协同模式探索实现多维价值。
夏日牛田洋,碧波荡漾,飞鸟翩跹,连片的生态稻田如绿毯铺展,光伏板下鱼虾欢跃……近年来,这片以传统水产养殖闻名的滨海湿地,以“生态产业化、产业生态化”为路径,绘就了一幅“水清岸绿、鱼米共荣、绿能涌动”的生态画卷,成为粤东生态经济协同发展的鲜活样本。
绝美湿地
候鸟归栖解码生态密码
汕头牛田洋,自然爱好者的天堂,自是吸引了无数摄影爱好者和自然观察者。候鸟季节的牛田洋畔,更是家庭亲近自然的绝佳去处。沿途,你将欣赏到稻田与鱼塘交织的田园风光,直至海天一色的瑰丽景象。在这里,观鸟者能近距离观察到成群的候鸟,它们或在绿荫中屹立,或在海面上盘旋,仿佛在进行一场自然的舞蹈。
作为广东候鸟迁徙通道上的重要驿站,牛田洋湿地通过与韩江流域生态廊道的无形联动,构架起“河—海—田”立体生态屏障。2025年1月,东方白鹳越冬种群突破128只,较2023年增长25%,创下汕头观测史新纪录。东方白鹳是国家一级保护动物和全球性濒危物种,是妥妥的“国宝”,它们身躯高大,“白+黑”的羽色与粗喙红腿等特征明显,在鸟群中如“鹤立鸡群”,摄影爱好者张先生就用镜头记录下了东方白鹳的牛田洋之旅。
“它们用翅膀为生态投票”,追踪候鸟七年的汕头观鸟爱好者陈先生由衷说道,“只有栖息地的生态环境不断修复和扩大,它们才会来到这里。它们越来越多,就是生态环境向好向上最好的证明。”
不仅东方白鹳,在牛田洋还经常能看到白鹭、池鹭、黑脸琵鹭、黑翅长腿鹬、林鹬、勺嘴鹬、金眶鸻...成群的的候鸟,每每于落霞中上演“飞天”好戏,可谓是一场事关生态环境的生命奇迹。
绿色产业
立体开发激活生态经济新动能
暮色渐沉,夕阳为汕头金平区鮀莲街道的1600亩“渔光互补”基地镀上一层流动的金箔。数万块光伏板通过双轴跟踪支架精准追光,在波光粼粼的池塘上方展开一片“动态金色矩阵”,与天际线处的大海涛声构成工业美学与自然韵律的交响。这片“渔光互补”融合项目,采用柔性支架技术实现7米高净空养殖空间,让南美白对虾与光伏绿电同步“生长”——上方年发电量超1.2亿千瓦时,下方水产亩产达1200公斤,通过“空间效益叠加”,实现了土地综合利用效率和单位面积产值的“双提升”。
在青蟹捕捞旺季,牛田洋片区的生态养殖基地里,蟹农们忙碌地将青蟹捆绑、打包,并通过电商平台销往全国各地。依托牛田洋咸淡水交界的独特水域环境,这里出产个大、肉甜、壳薄、味甘、膏香的牛田洋青蟹,片区养殖规模约2.4万亩,年产量超2000吨。2024年末,汕头市鮀莲生态农业专业合作社的特色水产品“扬帆出海”,肥美的青蟹、鲜甜的对虾、跃动的七星鲈鱼等来自牛田洋的活鲜水产品正式直供香港,创下潮汕地区水产养殖业首次“跨境”历史,通过“绿色通道”走向世界餐桌,实现了从“土塘养殖”到“国际市场”的跨越。据统计,2024年,金平区农业总产值首次突破6.25亿元,“生态+”农业前景光明,这正是生态产品价值实现的最好例证。
生态稻田
农业革新书写绿色账本
牛田洋“十里稻香”垦造水田,稻浪与鹭鸟齐飞。两期项目总建设规模达3000亩,当地全力谋划实施为具有规模效应和示范作用的农业产业园区,致力于把“田成方、路成框、渠成网”高标准农田,打造为当地农耕文化和特色地域文化相结合的现代农业示范基地,塑造“十里稻香”“荷塘月色”等别样的“丰”景线。
时间回到2010年11月16日,当时,袁隆平院士在省、市有关领导的陪同下,实地考察位于牛田洋畔的鮀浦超级杂交水稻高产示范片,详细了解超级杂交稻在汕头的试验、示范情况。当年,袁隆平院士在接受采访时就表示,汕头种田如绣花,栽培技术非常高,如果大面积发展超级稻,两三年内有望实现每年双季稻亩产1500公斤的目标,基本实现粮食的自给自足。他还为汕头算了“一笔帐”:汕头人多地少,如果早稻年亩产750公斤,晚稻亩产750公斤,就可以实现年产1500公斤水稻,再加上冬种马铃薯年有两三千公斤(热量相当于水稻1000斤),加起来有2000公斤,0.15亩地就是600斤,足够养活一个人了。
据了解,早在2002年,袁隆平院士就曾经亲临我市指导水稻育种,对汕头作为典型的粮食高产区精耕细作的做法予以充分肯定。犹记袁老手抚沉甸甸的稻穗时格外高兴,对汕头市委市政府高度重视粮食安全,措施得力,充分利用好良好的生态环境,采用良种、良田、良法发展粮食生产给予高度评价。
稻田不仅是粮仓,更是碳库!农业种植过程是固碳和排碳过程的有序组合,通过科学的种植技术和管理模式实现碳减排、利用有机质资源化循环增加土壤碳汇,以达到低碳农业、农业碳中和目标。
亲山近水
诗意栖居诠释和美之道
漫步莲美社区,水清见底的锦带渠、造型别致的月渡桥、创意十足的竹节灯……以山水为纽带串连的景点,如诗如画,在春日暖阳中,分外明媚,漫步其间,悦目赏心。
位于牛田洋畔的莲美社区,近年来打造了美丽静谧的牛山头自然生态廊道。廊道之中,有一片古榕树群,茂密连片,姿态雄奇,由南向北自成一排。苍苍古榕张开巨大的树冠,笼住一片光阴。据介绍,这些古榕树的树龄都在百年以上,由莲塘先贤种植。站在牛山头上,迎着和煦春风,莲塘古村尽可一收眼底。
莲美之美,在于有山有水的生态根基。农村风貌的蜕变,诠释着生态振兴如何重塑城乡关系。以往河道淤积、人迹罕至的沟渠,如今成为游客来了必打卡的“锦带渠”。渠前建了古色古香的拾翠亭,亭的四角坠着水果造型的“杨桃灯”,从山上流淌而下的归心泉,恰与蜿蜒婉转的锦带渠遥相呼应。
在全面推进的“百县千镇万村高质量发展工程”中,莲美和胜隆、新隆等周边村庄在乡村振兴带上串珠成链,不仅让当地居民生态获得感显著增强,更以其颇具魅力的生态美,吸引着越来越多的市民游客到此一游乡村。
结语:度量文明的新标尺
暮色中的牛田洋,晚风掠过光伏板与红树林的交界,潮汐声里传来白鹭归巢的啼鸣。这片土地用数字丈量生态的厚度——1600亩渔光矩阵年减碳11万吨,相当于华南地区7万亩森林的碳汇量;用共富校准发展的刻度——当地农民年收入中,60%以上来自绿色产业链。
从“向海索地”到“与海共生”,牛田洋的实践揭示着发展范式的深刻转变:当1600亩渔光矩阵与128只东方白鹳共享天际线,当青蟹的国际身价与稻田的碳汇价值同台计量,这片土地正用最生动的实践证明,生态文明不是选择题,而是通向未来的必答题。在这里,每株稻穗都书写着绿色经济学的密码,每朵浪花都激荡着人与自然和解的智慧,生态资源的潜在价值通过多元化路径全面激活,形成可持续的区域发展新动能,这片土地正以最鲜活的姿态证明,守护生态,就是守护人类生生不息的希望。这里种下的每一株稻苗,放流的每一尾鱼虾,都在撰写一部“向海而兴”的绿色经济学。
未来,牛田洋将以GEP核算为标尺,重新定义人与自然的生态契约。