广东
7月19日
在中央电视台CCTV17
《丰收集结号》栏目中
来自广东潮汕的
第十五届世界武术锦标赛双截棍冠军
谢德胜带着丰收特产
红场镇土山茶，雷岭镇荔枝、油柑
宣传家乡土特产
红场镇土山茶
潮汕深山里有一种茶，产量很少，产地偏僻，鲜为人知。它叫土山茶，主产地潮南红场。土山茶醇而不厚，喝起来味道爽口，有点凤凰单枞的味，又有点铁观音的味。据说只要喝过一次，你就会永远记住它的味道。
红场镇地处潮南区西南部大南山中段，是一个纯农山区镇，这里气候温和、雨量充沛、水质优良，土壤属赤红壤，有机质含量高，酸碱度适宜。红场镇拥有70多年的茶叶种植历史，现有茶园9000亩，是汕头市种植面积最大、产量最多、质量最好的茶叶产区。目前，红场镇茶叶年产量130万斤，年产值达1.95亿元，带动近4000名茶农增收致富。
雷岭镇荔枝
有“荔枝之乡”美誉的汕头潮南雷岭镇是广东晚熟荔枝主产区之一。雷岭荔枝种植面积4.4万亩，居民人均拥有近1亩。主要种植有乌叶、桂味、糯米糍、冰荔、仙进奉、井冈红糯等品种。2025年预计雷岭荔枝产量达1.54万吨。
“雷岭荔枝”“雷岭乌叶荔枝”两项地理标志证明商标蜚声海内外。目前，全镇建成5000亩标准化出口示范基地，实行“统一进药、统一保管、统一配方、统一施药、统一检查”的标准化生产管理措施，已连续22年销往海外。
据介绍，雷岭荔枝鲜果销售占比约七成，主要销往北美、中东等出口市场及大湾区、长三角地区。荔枝深加工产品销售约1500吨，主要是荔枝干、荔枝酒及“荔小吉”系列饮料。
油柑
雷岭镇的果林特产丰富，除了荔枝，油柑也闻名在外。据了解，雷岭镇目前的油柑种植面积超一万亩，是当地除了荔枝外种植面积最大的水果。
油柑成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，具有化痰止咳功效；可以煮油柑水食用，具有消食健胃的功效；可以在煲鸡汤或排骨汤前放几颗拍碎的油柑，具有去油、助消化的功效。
近年来，雷岭镇积极引导群众开发山地资源，致力打造特色农产品品牌，以点带面促进油柑产业向规模化、集约化方向发展，进一步调优农业产品结构。而有多年油柑种植经验的洋坑村，将油柑培育成特色产业，进一步带动群众增收致富。
节目将于
7月26日8:49
7月27日23:14
重播
敬请收看！
本文来源：汕头发布（汕头市委宣传部）
责任编辑：
李嘉莹_ST09
