夏季水果中,荔枝绝对是一个大单品,但是荔枝素有“一日而色变、二日而香变、三日而味变”的说法。随着冷链技术的不断成熟,那些奔驰在路上的“移动冷库”将南方水果源源送上国内外各地餐桌。6月19日上午,首辆满载雷岭优质荔枝的冷链车从雷岭荔枝出口采购及销售集市开出,驶向海内外各地,为广大消费者带来专属夏季的“甜蜜”。
清晨7点,在雷岭荔枝出口采购及销售集市,早早排满了前来销售荔枝的荔农。他们告诉记者,为确保荔枝质量,他们天蒙蒙亮就上山采摘,确保采摘最新鲜、品质最好的荔枝。
雷岭镇荔枝协会会长、雷岭荔枝专业合作社理事长古城钦说:“今天是第一批收购出口乌叶荔枝,大概今天收购的量是二三十吨左右。”
荔农张兄说:“早上七点多过来,带来一百多斤荔枝过来,我种了四五亩,有采购商来采购,我们不用担心,要是农民自己拆去卖就比较麻烦,销售也没那么多。”
这些清晨采摘的荔枝通过预冷锁鲜、包装封箱、低温运输、专车运出,采购集团通过基地直采模式,以完善的供应链管理体系及其锁鲜技术,最大程度延长荔枝保鲜期,有效助力雷岭荔枝跨越山海,直达全世界消费者的舌尖。
中荔集团采购总监邝伟光表示,计划出口到北美,今年开发一条路,就是国内的商超也做了。今天有一部分去试一下国内的商超。先打样板,如果ok的话,后面基本上销路不愁了。
据悉,雷岭荔枝种植面积4.4万亩,主要有乌叶(黑叶)、桂味、糯米糍、冰荔、仙进奉、井冈红糯等品种。近年来,雷岭镇深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记视察广东重要讲话精神,全面落实省、市、区关于促进荔枝增产增收的有关工作部署,积极融入广东农产品“12221”市场营销体系建设,从荔枝高标准生产、销售渠道拓展、品牌知名度打造等多方面发力,为荔枝产业高质量发展注入强劲动力,为“百千万工程”三年初见成效增添亮色。
雷岭镇人大专职副主任、工会主席沈晓婷介绍,今年也搭建了出口采购跟销售集市,给目前雷岭荔枝农户还有种植户提供30个摊位,还有设置一个快递揽收点。另外一个到时候也会有产销对接会议,设置产销对接区,会有几个大的采购商现场来跟本地农户、企业还有种植大户来进行产销洽谈。通过举办第十八届雷岭荔枝文化旅游节系列活动,打开雷岭荔枝知名度从而提升雷岭荔枝美誉度,吸引更多游客来雷岭观光,购买荔枝。
下一步,雷岭镇将持续深耕广东荔枝“12221”市场体系建设,以更强力度推动产销精准对接,精心办好第十八届潮南雷岭荔枝文化旅游季活动,深度挖掘农文旅融合潜力,全方位提升“雷岭荔枝”品牌影响力,促进荔枝增产和果农增收。