广东
3月14日上午，河浦中学校园膳食监督家长委员会一行走进河浦中学。10：30，膳食监督家长委员会成立大会召开，河浦中学党总支书记、河浦中学校长等相关领导参加了此次大会。陈基灿校长首先对家委会成立表示祝贺，对家委会成员的到来表达欢迎，然后简要介绍了学校食堂的经营情况并表达了主动接受监督的意愿。陈敬钦书记则强调，监督完善是社会文明进步的体现，河浦中学食堂将虚心接受来自师生、家长的监督，并不断改进作风，提升学生膳食质量。会议由陈楚周副校长主持。
成立大会结束后，膳食监督家委会开始了首次监督工作。他们在学校领导的引导下，认真检查了学校的食堂卫生环境、经营证照、明厨亮灶、食材采购、食品留样等情况。家委会成员边走边问，校领导边走边答。来到“公示栏”前，家委会成员询问起食堂工作人员的健康情况，校领导回答“每个工作人员都有《健康证》，他们每天都接受晨午检，晨午检合格才能参加当天的工作”；来到领餐区，家委会成员询问起菜价和收费情况，校领导回答“菜价都有公示，饭粥管够，不再收费。我们的学生不用预交整个学期的餐费，餐卡里只有最近几天吃饭的钱，学生每餐都是刷卡消费。到了学期末，学生就把餐卡里用剩下的钱全都退回来。每一位学生的“刷卡”情况都是有记录，是可追踪的”；来到后厨，家委会成员询问起食材进货情况，校领导回答“我们学校成立了食材监督小组，我们要求食堂经营者坚持每天进货，确保食材新鲜，食材监督小组会对食材的新鲜情况进行评价，不新鲜的食材坚决不用。食材供应商在提供食材的同时应同时提供票证，确保食材可溯源”。家委会成员还走进了备餐区、仓库，仔细检查并询问相关情况，校领导都针对提问一一作出回答。
最后，家委会成员各自独立点餐，与学生共进午餐，体验餐食过程并完成《膳食评价》。
2月中旬以来，组建膳食监督家委会的工作在河浦中学提上日程。学校通过微信公众号发布《公告》，接受学生家长自愿报名。经自愿报名和各班家长推荐，37位学生家长进入“河浦中学校园膳食监督家长委员会成员备选库”。37位进入“备选库”的成员人手一票推选出7位学生家长组成“膳食监督家委会”。目前，膳食监督家委会正在本校积极发挥监督作用，促进我校校园餐工作依法依规开展，使学生吃得健康，吃得营养。
本文来源：濠江教育
责任编辑：
李嘉莹_ST09
