春节假期将至,汕头以其独具特色、“潮”味满满的文化魅力吸引八方游客。1月17日下午,市市场监管局、金平区市场监管局组织辖区餐饮、酒店、景区代表,在镇邦美食街开展价格和食品安全诚信经营主题活动。
现场举行2025年春节市场价格行为、食品安全告诫指导会,金平区市场监管局针对今年春节期间辖区餐饮、酒店、景区,包括镇邦美食街区及其它经营者食品安全和价格诚信经营方面提出明确要求,向广大经营者发出倡议,提醒告诫经营者要依法诚信经营,严格按规定明码标价,规范餐饮操作规程,全力保障群众“舌尖上的安全”等。随后,商户代表在承诺展板上签名,郑重承诺在假期前后严格按照本次提醒告诫会议要求,认真开展自查自纠,加强行业自律,严格落实食品安全主体责任,规范操作,明码标价,让人民群众吃得放心、消费舒心。
中国潮菜大师、广东省“粤菜师傅”五星名厨叶飞说:“请到汕头过大年,放心来、安心吃、舒心住、开心玩,通过参观潮汕民居、感受传统文化习俗、品味舌尖上的美食,感受汕头的文化魅力。”
随后,市场监管部门开展节前市场巡查,督促商户们加强自律,依法依规,诚信经营,共同维护假期良好的价格秩序,营造安全的消费环境。节前和节日期间,市场监管部门将继续加大对市场秩序的监督检查力度,提高检查频次,增强执法力量,对违法违规行为会严肃处理。
商户们也做足准备,或精心策划节目,或提升服务质量,或备足货源,迎接春节的到来。汕头皇后酒店总助汤洁说:“作为汕头开埠区备受关注的酒店,汕头皇后酒店一直坚持用心给客人提供宾至如归的住宿体验和个性化服务,让客人感受物有所值,物超所值,请到汕头过大年。”汕头绿梦欢乐世界也精心筹备,诚意满满地迎接八方游客。春节期间园区将为大家带来气势磅礴的英歌舞,还有舞狮舞龙等极具特色的非遗民俗文化表演,园区全年更有百人百场的英歌舞精彩呈现。绿梦欢乐世界营销部经理郑州福说:“为了让游客游玩体验更无忧,园区已经完成了游乐设备的全面检修,做好食品安全检查,严格落实明码标价,让大家吃得放心,消费得明白。”