广东
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石炮台街道辖区学校数量多，覆盖面广，从幼儿园到大学就读“一条龙”，为保障广大师生身体健康，9月2日，石炮台街道利用“开学季”窗口，带领属地市场监督管理所，对辖区内学校及托幼机构的食堂进行了全面细致的食品安全专项检查。
本次行动重点检查了食堂操作间和食品库房的卫生状况及管理制度落实情况。检查组在汕大医学院、鮀滨职中、碧华二幼等院校仔细查看了库房内是否存在过期、变质食品及原料，同时详细询问了学校食堂在人员健康管理、餐饮具清洗消毒、进货查验及索证索票、食品留样等方面的执行情况。检查过程中，街道党政主要负责同志对学校食堂的食品安全工作给予了肯定，针对检查中发现的问题和不足，现场督促学校负责人要立即整改，并强调要严格落实食品安全管理制度，确保食品安全“零事故”。
同时，还要求加强对学校食堂从业人员的管理和培训，提高他们的安全意识和操作技能，确保孩子们在学校吃得安全、吃得健康。
通过此次行动，石炮台街道为师生的饮食安全筑起了坚固的防线，也为师生们提供了一个更加安全、健康的饮食环境。下一步，街道将持续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，对辖区学校食堂开展全覆盖安全隐患排查整治，与属地市场监管所及学校密切配合，进一步夯实食品安全属地责任、监管责任和主体责任，为校园食品安全保驾护航。
本文来源：金平宣传
责任编辑：
李嘉莹_ST09
