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今年的桑葚:饱满,甜!

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近两个半月来,潮阳区金灶镇的第一造桑葚陆续采摘,饱满的果子经过收购企业员工的精心挑选包装之后,通过冷链运输配送到全国多个城市的商场超市,摆上了货架供广大市民选购。

近日,在金灶镇芦塘村的桑葚园里,一颗颗或饱满黑亮、或红黑相间、或鲜红夺目的桑葚挂满枝头。

当地种植户刘汉昌种桑葚已10多年,对于如何管理和种植颇有心得:“要种出好吃的桑葚,需要结合气候和管理。桑葚的生长会随着气温的变化而变化,气温高了,就会成熟快;气温低了就成熟慢,所以要根据不同的气候进行不同的管理,才能有好的质量。今年天气不错,桑葚产量高,质量也非常好。因为阳光比较充足,特别是秋冬季的时候阳光比较好,所以桑葚吃起来非常甜,而且今年的雨水不多,质量就比较好。”

据了解,芦塘村共种植桑葚约1500亩,目前正在采收的桑葚只是占少部分,更多的桑葚将在春节过后陆续成熟。

刘汉昌说:“第一批的桑葚已经快要收完了,第二批也开始生长了,春节后就会有一大批,亩产的话有2000斤左右,一吨多一点。”

桑葚是金灶镇主要种植的水果之一,全镇共种有植桑葚2万多亩,为让桑葚卖出一个好价钱,有关部门也多方牵线搭桥,引进外来企业帮助当地农户销售。去年10月底,有收购企业就在金灶镇设立了仓库和固定收购点,陆续向果农收购桑葚等时鲜水果。

深圳市怡之意农业开发有限公司汕头仓负责人宋武宏说:“每个村基本上都有定点收购,之后会汇总到仓库这里来,一起分拣加工包装,在10月中下旬开始收购,价格一斤最高是6.5元,目前价格比较低,在一块多两块,估计要持续到春节后。”

公司负责人表示,他们每天平均会收购一万多斤桑葚,今年的金灶桑葚口感和果品都很好,市场欢迎度比较高。

宋武宏说:“工人会根据每个客户的要求标准进行分拣筛选,根据果实的成熟度、果型、尺寸大小,饱满程度,不达标的都要筛选掉。每天包装好后会往全国的分公司配送,然后再分送往超市,基本上当天都能销售完。”

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