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厉行节约 反对浪费——市市场监管局召开“促消费、反浪费”餐饮企业承诺动员大会

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为进一步落实市场监管总局制止餐饮浪费专项行动有关工作部署,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围,杜绝“舌尖上的浪费”,3月14日,市市场监督管理局联合市餐饮业协会共同举办汕头市“促消费、反浪费”餐饮企业承诺动员大会。市市场监管局有关领导、相关科室负责人,市餐饮协会有关负责人,有关餐饮企业代表参加了本次大会。

会上,市餐饮协会有关负责人代表全市餐饮业宣读了《汕头市餐饮服务单位“促消费、反浪费”自我承诺书》并做发言,呼吁全市餐饮业严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》等法律法规要求,切实履行制止餐饮浪费主体责任,在日常经营中自觉落实各项制止餐饮浪费措施,在经营场所张贴、摆放反食品浪费标识,主动引导消费者按需适量点餐,避免造成餐饮浪费。与会餐饮企业签订了汕头市“促消费、反浪费”承诺书。

会议强调,要进一步提高制止餐饮浪费工作的思想认识,加强统筹、压实责任,推动形成制止餐饮浪费协同治理机制。要突出工作重点,以经营外卖、婚宴、商务宴请、自助餐的餐饮服务经营者为整治重点对象,加强监督检查,及时发现存在问题,整治问题。要进一步强化宣传引导力度,以群众喜闻乐见的方式,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯,促进餐饮服务经营者牢固树立反餐饮浪费意识,建立健全制止餐饮浪费长效机制,坚决制止餐饮浪费,弘扬中华民族传统美德。

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