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汕头市市场监管局联合市公安局开展春节餐饮食品安全检查

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为加强春节我市市场监管领域安全监管工作,维护市场正常秩序,1月24日,汕头市市场监管局联合市公安局、金平区市监局到金平区小公园片区镇邦路美食街开展节日食品安全检查。

执法人员对美食街相关食肆档口开展全方位的检查,重点检查餐饮单位的营业资质、从业人员健康管理情况、食品储存和加工、餐饮具保洁存放等环节。

同时,执法人员对餐饮单位提出具体要求,包括工作人员加强卫生健康防护,食品原料需要隔墙离地摆放,散装食品标识要标记清楚,规范食品安全信息公示以及明码标价等。

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