连片的农田上，黄介茂和几个师傅正操纵着新型插秧机，尝试将秧盘种进田里。
在汕头首次乡村工匠评选中获得中级职称的黄介茂，从事水稻种植已经17个年头了。对这个农田里的“技术狂”来说，不断地学习和革新水稻种植技术是发展农业的必然要求。他经营的汕头市潮阳区关埠镇茂盛农场早已实现了全面机械化，而黄介茂还想尝试更多，甚至将眼光放到了数字化农业。
“技术不断精进，才能让水稻‘粒粒归仓’。”这是黄介茂的经验之谈，农业发展在乡村振兴号召下展现出的可喜未来，也让更多新农人看到了信心和希望。
水稻种植“乡村工匠”黄介茂。 受访者供图
热衷新事物的“技术狂”
“以前每人每日只能插秧一亩田，现在一台插秧机一天就能插秧40亩。”细数起机械化带来的好处，黄介茂滔滔不绝。
他告诉记者，光是在插秧这一个环节，就能省下70%以上的人工。而在烘干的环节，机械制造更是让农人们摆脱了只能“靠天吃饭”的困境。“靠阳光晒干稻米，只要一阵雨就能让农民叫苦连天，烘干机出现后，就再不必受此限制。”
亲历了17年水稻种植业的发展，黄介茂深感技术革新带来的巨变。因此在2018年，当大疆在推广农用无人机时，他很快就前去了解接触。“从T16到T20，再到现在T30、T40等更先进的型号，我都引进使用了。”黄介茂的12台无人机早早代替了人工，进行喷药和施肥。现在，农场的师傅正在尝试使用新型插秧机实现插秧。
新技术的使用需要更专业的人才。为了适应机械化农业生产的需求，黄介茂积极地让农场的师傅参与汕头市农业农村局组织的农机培训，与华南农业大学的专业技术人员合作，邀请讲师到农场授课，2021年全年就讲授了8场，授课范围包括水稻种植、病虫害防治、农业机械化等。
“虽然投资大，但实现专业化经营一定是农业发展未来的方向。”黄介茂说。
乡村振兴给了新农人信心和希望
“乡村工匠的职称评审体现了政府对农业的重视，将带动培养更多的乡土人才。”黄介茂告诉记者，水稻种植的条件艰苦，年轻人很少愿意从事这一行业。“很多人做着做着就转行了。”
他坦言，农业发展不易，人才培养更不易，多数年轻人都愿意去大城市从事赚钱更容易的工作。而现在，国家和政府对农业的重视让很多年轻人看到了这一行业的前景，也有了返乡从事农业的信心和希望。在黄介茂的农场里，40岁以下的师傅达到了14位，占总人数的一半。
黄介茂说，近几年越来越多年轻人回乡，看到了包括他在内的家乡农业的发展现状，主动转型加入其中。“乡村振兴需要国家更多的政策支持，鼓励和带动周边乡土人才参与其中。”
本文来源：南方+
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胡晓瑜_ST09
