正值新春佳节,鹤山市沙坪杰洲村一片繁忙的景象,鲩鱼、鳙鱼、鲮鱼……各个品种的鱼活蹦乱跳,工人们正忙着打包装车,随后这批水产品将途经港珠澳大桥进入香港市场,为香港同胞的餐桌增添一份“鲜味”。
“活鱼出口,最重要的就是‘活’。针对活鱼保质期短、易变质腐烂的特质,我们制定了一系列措施,提高水生动物存活率接近100%。”江门海关所属鹤山海关查检科科长陈士宏说。
此外,该关还指导企业完善质量安全管理体系,规范企业药物使用、饲料投放、疫病防控等工作,保证鲜活农产品安全稳定供应,使香港同胞们吃得安心、吃得放心。
在距离鹤山八十公里的台山市长江食品有限公司,大年初四深夜时分仍灯火通明,海关工作人员正在对活猪逐一进行临床检疫,并进行监装。经海关检疫合格后,这批活猪将通过黄茅海大桥运往澳门市场。
“为了让澳门同胞能吃上当天的新鲜猪肉,我们通常都是凌晨装车运送。春节期间也不例外,我们出口供澳活猪5批次,也都是在深夜装车发送的。”台山市长江食品有限公司负责人秦素艳说。
为保障春节期间供港澳食材稳定供应,该关建立鲜活易腐农产品绿色通道,通过“关企联络员”机制对接企业,提前了解春节供货计划,提供预约报检、优先查验、快速出证便利化措施,保障供港澳鲜活易腐农产品抢“鲜”通关。
据海关统计,春节期间,该关共监管供港澳活猪654头,鲜活水产品34.3吨。
来源:江关宣