10月29日,2024年新会区食品安全宣传周启动仪式在新汇大融城举行,动员全社会共同关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全知识,提升公众健康饮食意识。
启动仪式上,食品行业代表对自觉履行食品安全主体责任,守牢食品安全底线作出承诺;围绕制止餐饮浪费,餐饮行业代表公开承诺,倡导市民和商家厉行节约、反对浪费。相关人员对近期查处的反食品浪费典型案例进行了分享,以示警示。活动现场设置了多个摊位,向市民群众派发食品安全宣传资料。
全区食品药品安全形势总体稳定向好
近年来,新会区食品安全形势稳中向好,无发生区域性、系统性事故,先后在2021年、2022年、2023年连续3年获得江门市食品安全工作评议考核A级。今年以来,已完成食品监督抽检3124批次,检出不合格食品96批次,合格率达97%,充分发挥了监督抽检效能;针对不合格食品,迅速启动核查处置,督促不合格及问题产品企业认真组织自查、分析问题成因,落实整改措施,消除风险隐患。
今年,新会区持续强化食品监管力度,深入有序推进“互联网+明厨亮灶”建设,积极引导餐饮服务提供者完善餐饮服务场所布局,应用“互联网+明厨亮灶”向社会公众展示食品加工制作过程。目前,全区1201家餐饮店已完成“互联网+明厨亮灶”建设。加强食用农产品快检,充分发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用,今年以来,已完成监督快检57462批次;强化食品监督抽检及执法工作,聚焦群众关切,紧盯风险程度高、消费量大的重点品种开展民生实事食品抽检工作,覆盖种养殖源头、生产经营各环节,结合民生领域“铁拳”、落实食品安全“四个最严”要求攻坚年、制止餐饮浪费等专项行动,加大食品安全领域执法力度。今年以来,共查处各类食品违法案件244宗。
下一步,新会区将继续加大对违法案件的查处力度,特别是加大对制售假冒伪劣食品、食品虚假标识、食品加工“黑作坊”等违法案件的排查力度,并通过公开“曝光”,进一步提高违法者的经营成本,营造食品生产流通领域不愿、不能、不敢违法的氛围。同时,结合食品安全周主题活动,拓宽食品安全宣传领域和覆盖面,进一步把食品安全宣传工作引向深入,努力营造诚信经营、勤俭节约的良好社会氛围,推动形成“全民共建、社会共治、人人共享”的食品安全社会共治共享格局。