(原标题:春意正浓!鹤山这些地方很“吸睛”,踏青出游指南→)
在刚刚过去的春节里
鹤山市累计接待游客量约74.48万人次
同比增加92.95%
旅游收入累计约3.63亿元
同比增加64.41%
亲朋好友新年聚餐的饭桌上
怎能少得了上好的肉?
作为江门鹤山远近闻名的美食品牌
龙口牛肉
自然也吸引了众多吃货打卡
除了本地的老饕
不少外地的食客也慕名而来
一到饭点
龙口镇的牛肉牛杂餐厅热闹非凡
欧蕊荣摄
以精心熬制的大骨清汤作汤底
用打边炉的方式
可以最大程度保持牛肉的肉质鲜美
涮好的牛肉入口清香弹牙
鲜甜味在口腔里回旋
欧蕊荣摄
一顿牛肉宴
除了味蕾上的享受
更多的是内心的满足~
龙口镇往届鲜卑文化牛肉美食节(资料图)
走进龙口
浓浓的历史文化气息便扑面而来
740多年前
南迁的鲜卑后裔定居于龙口霄南村
时至今日
鲜卑文化已然成为龙口
宝贵的人文历史资源中独树一帜的一员
鲜卑文化与龙口牛肉的邂逅
是独特历史文化和乡土饮食文化的完美结合
霄南村
是一个古香古色的传统村落
从空中俯瞰,村庄靠山而建
大小池塘分布其间
颇有水乡泽国韵味
龙口镇霄南村(龙口镇供图)
时间的脚步迈入春天
阵阵暖风吹散了寒意
这样的时节
去出游再适合不过
没想好去哪?
鹤山欢迎您!
欧蕊荣摄
这里人杰地灵、山清水秀
鹤山城区一景(谭成伟摄)
鹤山位于西江之滨,生态与人文旅游资源丰富,拥有大雁山、独具岭南特色的原生态湿地——古劳水乡等生态资源,大雁山、宅梧香草小镇、古劳水乡华侨城三大A级景区坐镇,百年文化沉淀孕育了咏春拳开派师祖梁赞、南国狮王冯庚长、中国油画第一人李铁夫、中国第一位电影皇后胡蝶等名人。
闻名遐迩的鹤山古劳水乡(彭伟宗摄)
大雁山风景区(吴兆民摄)
华侨城古劳水乡(彭伟宗摄)
宅梧香草小镇
这里底蕴深厚,文化多彩
广府文化、客家文化和华侨文化在鹤山纵横交汇,陈山火龙、钱塘彩龙、客家花炮庙会、玉桥民间传统艺术节、古劳麦水勅力诞、鹤城城隍巡游等特色民俗活动长盛不衰;古村落遗存较多,明清祠堂星罗棋布,关帝庙、惠济桥等古建明珠,与华侨碉楼等民国风建筑交相辉映。
陈山香火龙(欧蕊荣摄)
桃源镇钱塘彩龙盛景(欧蕊荣摄)
鹤城客家花炮会(欧蕊荣摄)
鹤城城隍庙巡游(彭伟宗摄)
这里的文旅三大IP,源远流长
鹤山咏春拳,蜚声国际
三夹腾龙,激昂壮观
鹤山狮艺,独树一帜
鹤山咏春拳
咏春拳“起于严咏春,衍于梁赞,盛于叶问”。古劳镇是咏春拳宗师梁赞的故乡,鹤山传承咏春历史悠久。梁赞文化公园、梁赞故居是畅游鹤山必须打卡的著名景点。
梁赞文化公园
梁赞故居
三夹腾龙
鹤山市古劳、沙坪一带河网密布,自古就有龙舟竞渡的风俗。端午龙舟文化历史悠久,“力争上游、拼搏向上、团结合作”的龙舟精神代代相传。在鹤山,“三夹腾龙”是鹤山市古劳、沙坪等地每年端午期间赛龙夺锦的传统民俗活动,深受群众喜爱,传承至今已有近300年的历史,已被列入广东省非物质文化遗产名录。
欧蕊荣摄
鹤山狮艺
欧蕊荣摄
据史料记载,南国醒狮在明代起源于佛山,后在清末,鹤山越塘人冯庚长推陈出新,创立了体系完整、特点突出的鹤山狮艺,与佛山狮艺并立,成为南狮两大派别之一。鹤山狮艺盛行于鹤山及珠三角地区,传承至今已有100多年历史,市入广东省第二批非物质文化遗产的代表性项目之一。
这里美食荟萃,鹤味十足
鹤山四季常青,物阜民丰
人们运用花样繁多的烹饪技巧
制作出营养丰富、色香味俱全的菜肴
除了龙口牛肉
还有很多数之不尽的美食
西江河鲜、古劳鱼皮角、
山顶沙河粉、雅瑶糕点……
演绎出鹤山人餐桌上的百样风味
雅瑶黄洞米点(欧蕊荣摄)
古劳西江烧鹅(欧蕊荣摄)
古劳水乡美食(古劳鱼皮角、西江河鲜、古劳鱼生)
山顶沙河粉
赏美景、享春光
感受春日之美
春天出行的目的地
就选鹤山吧~