(原标题:第二届中国侨都(江门)咖啡文化周新闻发布会召开,众多亮点公布!)
世界咖啡 汇聚侨都
2月5日,江门市商业协会咖啡专业委员会召开“世界咖啡汇聚侨都”第二届中国侨都(江门)咖啡文化周新闻发布会,向新闻媒体介绍侨都咖啡产业发展情况,发布第二届中国侨都(江门)咖啡文化周的相关安排,并举行了活动支持单位授牌仪式。
▲江门市商业协会咖啡专业委员会主席汤锦卿介绍
第二届中国侨都(江门)咖啡文化周的整体策划、活动筹备情况
由商务部流通产业促进中心、江门市商务局、蓬江区人民政府、中国咖啡产业联盟指导,江门市商业协会咖啡专业委员会主办的第二届中国侨都(江门)咖啡文化周定于2月23日正式启动,活动将持续到3月份。期间,将举办启动仪式、博览嘉年华、世界咖啡拼豆师大赛、慈善拍卖之夜、“啡尝侨都”产业之旅、“啡尝健康”饮食与健康科普等系列活动。
其中,活动的重头戏是侨都咖啡博览嘉年华活动,由江门市商业协会咖啡专业委员会、广东新宝堂生物科技有限公司联合主办,将在2月23-25日在五邑华侨广场举办。
本次活动的主题是“初春燕归”,“燕子初来语更新,一声声报内家春”,意在致敬江门的海外华侨将舶来品咖啡带回故乡,把咖啡文化送到千家万户,同时,让咖啡伴随着祝福,开始美好的2024年。
01
“150+”咖啡品牌汇聚侨都
打造全国咖啡文化交流盛会
第二届中国侨都(江门)咖啡文化周得到了咖啡业界的高度关注。截至目前,博览嘉年华确认参展品牌超150家,比上一届翻一番,是2024年华南地区首场大型的咖啡文化交流活动。
参展企业包括君乐宝、格米莱、美兹、肯德基、诚品、华盛、香记、艾思、野墨里、凯宇、谊达、凡未、CoffeePlus等咖啡品牌及器具生产企业,来自北京、香港、澳门、台湾、广州、深圳、东莞、佛山、中山、天津、厦门、普洱、江门等地区,其中,市外品牌超过50家。
市民可以在活动上品尝到中国云南卡蒂姆、巴拿马瑰夏、埃塞耶加雪菲、印尼猫屎、牙买加南山、哥伦比亚铁皮卡、卢旺达波旁、巴西波本、哥斯达尼加维拉萨奇等全球高端咖啡品种,体验创意咖啡、机车文化、面包烘焙、流行音乐等丰富多彩的活动,还可以购买商用、办公、家庭使用的专业咖啡机和手冲咖啡器具,满足咖啡爱好者的不同需求。
02
全国冠军,亲临现场,与你互动
目前,大会已邀请云南国际咖啡交易中心、广东省咖啡行业协会(筹)、香港咖啡红茶协会、澳门咖啡与茶协会、广州市咖啡行业协会、东莞市咖啡行业协会、中山市咖啡协会等行业组织作为第二届中国侨都(江门)咖啡文化周的支持单位,并组织多家有行业代表性的采购商、参展商参加本次活动,推动产业交流合作。大会还邀请咖啡冲煮、拉花、烘焙、冰淇淋等领域的全国比赛冠军选手亲临现场,为侨都市民带来视觉、味觉的多重享受。
03
10000杯侨都咖啡,免费邀您共品
第二届中国侨都(江门)咖啡文化周得到了新宝堂、博富控股、中国农业银行江门分行、君乐宝乳业集团、Gemilai格米莱集团等企业的鼎力支持,共同发起“万杯咖啡,邀您来品”活动,即日起到2月22日,各位市民和游客到指定的地点或通过指定渠道,可领取10-20元的现金券,并在2月23-25日的博览嘉年华的各展位上使用。
04
精彩纷呈,专业赛事
慈善拍卖、产业旅游同步上演
第二届中国侨都(江门)咖啡文化周紧扣“世界咖啡,汇聚侨都”主题,在博览嘉年华活动同期,举办“博学名苑杯”世界咖啡拼豆师大赛(江门赛区),汇聚全球三大洲、九个产区的咖啡豆,选手们在现场以独具个性特色的配方进行比拼,获奖作品将与烘焙企业合作,将按年度销售额进行收益共享,展现“侨都咖啡”的人才、产品、文化实力和魅力。
3月,第二届中国侨都(江门)咖啡文化周的主办方还将举办“啡尝幸福”慈善拍卖活动,对高端精品咖啡豆、拼豆师比赛获奖作品、江门各大烘焙企业的特色咖啡配方产品进行慈善拍卖,所获款项将捐至公益慈善基金或用于开展咖啡相关的公益活动。
此外,第二届中国侨都(江门)咖啡文化周还将发布“啡尝侨都”产业之旅线路,将结合城市景观、咖啡种植、咖啡工厂、特色咖啡馆等策划产业之旅线路及春节旅游旺季节点,加强文旅与消费的融合,让广大游客体验城市文化及品尝“侨都咖啡”。
“世界咖啡汇聚侨都”。近年来,江门大力发展侨都咖啡产业,从行业到产业,从生产到消费,从爱好到专业,通过产品、空间、文化深入融合,赋予更多年轻、潮流及创新等元素,传递从“喝咖啡”到“享咖啡”的生活方式,第二届中国侨都(江门)咖啡文化周将开启2024年初春的第一场咖啡盛宴。
▲江门市商务局副局长、三级调研员梁学帅出席新闻发布会并回答记者提问
05
串“豆”成链
擦亮“侨都咖啡”城市品牌
近年来,我市把推动“侨都咖啡”产业发展放在突出位置,从政策扶持、人才培训、宣传营销等方面入手,整合资源,串“豆”成链,与商务部流通产业促进中心签订《侨都咖啡产业发展战略合作协议》,建设“中国(江门)咖啡消费产业基地”,建立“侨都咖啡全球产业联盟”、江门市商业协会成立咖啡专业委员会,举办了第一届中国侨都(江门)咖啡文化周活动,有效推动侨都咖啡全产业链发展,提升城市消费活力、商业价值和文化软实力,擦亮“侨都咖啡”城市名片。
06
江门咖啡产业链完善
供需两旺,发展水平全国领先
江门是中国第一侨乡,华侨华人、港澳台同胞众多。侨企资金、技术、市场资源三重优势叠加,侨企对江门咖啡产业的起步和发展起着重要的推动作用。早在19世纪60年代,海外华侨华人将咖啡文化带到了台山。21世纪初,江门率先吸引了澳门诚品、香港华盛和香记等一批港澳咖啡企业落户发展,形成了内地最早期的咖啡豆烘焙生产基地。
从生产端来看。江门是全国最早的咖啡烘焙基地之一,是粤港澳大湾区重要的咖啡加工生产基地和贸易中心,江门有食品生产许可证资质的咖啡企业17家,其中2023年新增5家,规划烘焙年产能达5660吨。同时,江门是世界重要的咖啡器具生产基地之一。据不完全统计,2023年江门市咖啡器具年出口额约6.5亿元,咖啡器具及零配件生产企业超350家,培育“美滋”“嚣仕”等品牌,远销美国、欧洲、巴西、阿联酋等国家和地区。
从消费端来看,江门咖啡消费市场强势崛起。一方面,依托江门完整的咖啡产业基础,柏顿、艾思、恒睿等一批本地咖啡供应链服务企业稳健发展,服务全国超过2万家咖啡店开拓市场;另一方面,江门咖啡馆主题鲜明、产业创新、环境优美,有众多网红打卡点。截至2023年底,江门咖啡店1580户,新登记430户,增长超35%。在《2022中国城市咖啡门店数量TOP100排名》中,江门咖啡门店数量排名全国第21,每万人拥有咖啡店数量为3.8家,超过上海、深圳、广州等重点城市,高居全国第6位,中国大陆地区第4位。从数量、质量、氛围来看,我市咖啡消费市场规模处于全国领先地位。
07
实现年销售额超20亿元
打造全国重点咖啡产业基地
未来,江门市将大力推动咖啡产业链发展壮大,树立“世界咖啡,侨都制造”的理念,计划至2024年年底,全市咖啡相关产业实现销售收入超20亿元,增长30%。通过开展咖啡产业提质增效行动、侨都咖啡全球产业行动、特色品牌打造行动、人才引育行动,咖啡产业标准化建设行动、优化营商环境行动等6大方面,创新上游供给,激活中游贸易,赋能下游消费,形成部门合力,强化发展支撑,打造“侨都咖啡”特色消费品牌,将江门打造成为全国重点咖啡产业基地之一。