(原标题:鹤山市开展月饼市场专项检查!快来看你买的月饼是否合格~)
中秋佳节将至,为确保月饼质量安全,人民群众吃得放心,近期,鹤山市市场监管局对全市月饼生产和销售企业开展了专项检查和监督抽检。
资料图片 张雯韵摄
在检查中,执法人员重点围绕督促月饼生产和销售企业进一步落实食品安全企业主体责任,确保食品安全。在生产环节中,主要对月饼生产企业的原辅料准备情况、生产过程控制、包装是否符合要求、出入库记录等进行查验;在销售环节中,主要检查了月饼的标识标签是否规范、供货商资质是否齐全、是否有相关合格证明文件、商家是否履行了进货查验记录制度、价格是否合理和是否存在过度包装等内容。
资料图片 张雯韵摄
截至目前,市市场监管局共出动执法人员190人次,检查了月饼生产和销售主体95家次,监督抽检月饼68批次,其中对本地月饼生产企业全覆盖抽检,被抽检的68批次月饼全部合格,抽检情况如下: