预告丨全程直播！第147期“一监到底”带您深入学校食堂后厨一探究竟

为规范食品经营行为，强化学校（托幼机构）食品安全监管，切实保障师生“舌尖上的安全”，5月26日，江门市市场监督管理局将联合江海区市场监督管理局、江海区教育局开展第147期“一监到底”网络直播执法活动，走进江海区，对辖区内学校食堂进行检查，筑牢食品安全防线。

第147期“一监到底”

直播时间：5月26日10:00

直播地点：江海区

直播对象：1家小学食堂，1家幼儿园食

检查形式：随机抽查

主要检查内容：学校（托幼机构）食堂经营主体资质；“互联网+明厨亮灶”建设情况；从业人员健康管理状况；环境卫生、进货查验、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等内容。

“一监到底” 是什么活动?

自2019年4月12日以来，江门市市场监督管理局开展“一监到底”网络直播执法活动，定期或突击检查江门市各类型食品生产经营单位，到目前已成功开展145期，旨在进一步提升公众对江门市创建国家食品安全示范城市的感知度和参与度。

2021年，江门市市场监督管理局将查食安直播执法活动扩大到市场监督管理全领域，进一步建立健全市场监管新模式，营造公平竞争的市场环境和法治化、便利化的营商环境，努力创建法治政府建设示范项目。

在防疫期间，各位市民如若发现有任何食品、药品、医疗器械等方面的安全违法犯罪行为，欢迎向我们举报！届时，江门市市场监督管理局将联合相关媒体组织暗访，对涉嫌违法生产经营的单位进行突击检查，予以曝光！检查过程将通过网络实时直播。

此外，为鼓励消费者积极举报危害食品药品安全的违法犯罪行为，江门市对有效举报设置了最高50万元的奖励，欢迎大家向我们举报，我们将严格予以保密，维护举报人的合法权益，严格依法严厉查处危害食品药品安全的各类违法犯罪行为，让人民吃得放心。

Q何为有效举报？

市民可对未经许可生产经营食品药品、生产销售假冒伪劣(即假冒厂名厂址、假冒注册商标、以次充好，过期变质等)食品药品、滥用食品添加剂、超范围生产经营食品、生产销售病死或死因不明的生猪和家禽等违法犯罪行为和单位进行举报。

举报需满足以下条件：

1.有明确的被举报对象和具体违法事实或者违法犯罪线索；

2.举报内容事先未被食品药品安全监管部门掌握的；

3.举报情况经食品药品安全监管部门立案调查，经查证属实作出行政处罚决定或者依法移送司法机关作出刑事判决的。

举报方式

市民可致电12345或12315进行报料并提供具体的违法信息，如希望被查地区信息或违法行为发生地址、单位名称、违法行为具体情况和相关证据等。（例：我觉得某某地方有问题地址：xxxxxx）我们将会进行安全检查直播，所有爆料均会匿名处理。

接下来，江门市市场监督管理局将在各县（市、区）继续开展突击检查，深入推进联合整治行动，严厉打击危害食品、药品、医疗器械等安全的违法犯罪行为，将“一监到底”直播活动做成每月至少4次曝光食品、药品、医疗器械等安全违法行为的专题栏目并长期坚持下去。