“光影穿越　不夜古街”水东街国潮嘉年华活动热闹开启

2023年4月28日晚上，“光影穿越 不夜古街”水东街国潮嘉年华暨“粤菜师傅”厨王争霸赛活动热闹开启，惠城区委常委、宣传部部长贺海浪，惠城区副区长陈秀、市文化广电旅游体育局四级调研员谢斌辉、桥东街道党工委书记杨惠强、区文化广电旅游体育局局长黄敏、区人力资源和社会保障局局长黄健悦等出席启动仪式。

活动现场，现代科技光影在古街区、历史建筑上正在上演时空交错的梦幻大秀，为市民游客呈现了一场光影穿越的艺术飨宴。

从街头到街尾多重文化盛宴轮番上演，一批批穿着唐宋、民国风特色服饰的舞蹈演员和模特在古街区中巡演，大唐不倒翁现场演绎，“苏东坡”穿越在街头与市民互动，精彩纷呈的演出吸引过往的市民游客纷纷驻足观看、合影。

创意集市和潮流美食区上的文创产品和小吃琳琅满目，目前街区设置有78个摊位，其中厨王争霸赛12个、潮流美食和创意集市69个。潮流美食既有本地特色美食又有网红小吃，创意集市涵盖东坡碑拓、草编、玩物ＤＩＹ等手造，市民游客可看、可购、可玩、可体验参与手造。

惠城区“粤菜师傅”厨王争霸赛在街区热闹比拼，13位厨师现场竞技厨艺，从炒、煎、烹、炸到精雕细刻、摆盘装饰，让这场美食烹饪技艺大比拼精彩连连。比赛现场香气四溢，端上桌的参赛作品热气腾腾、香气扑鼻，惹得不少观众狂咽口水。

据了解，为进一步打响水东街“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”“国家级旅游休闲街区”品牌，推动文化流量、夜间流量不断变现惠民富民，进一步丰富市民游客“五一”期间文化生活，桥东街道联合惠州市文化广电旅游体育局、惠州市人力资源和社会保障局和惠城区委宣传部、惠城区人力资源和社会保障局、惠城区文化广电旅游体育局、惠城区人才交流服务中心以及惠州市保源品牌推广有限公司、惠城区新环球职业培训学校等，于2023年4月28日至５月４日在水东街（水东东路）联合举办“光影穿越 不夜古街”国潮嘉年华暨“粤菜师傅”厨王争霸赛活动，活动包括骑楼灯光秀、古装巡演、潮流美食、创意集市、“粤菜师傅”厨王争霸赛、街头互动以及品牌展示等内容。