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在废品收购站旁生产面包…珠海这个黑作坊被查了

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截止8月15日,珠海市金湾区共查处黑作坊1家,查封黑托管1家,黑餐饮1家,黑外卖2家。近日,珠海市金湾区食药监局披露数据,2016年至今,共开展专项行动130多次,立案查处不合格食品案件118宗,没收违法所得合计23.5万,罚没款合计137.2万。

据介绍,6月26日凌晨,金湾区食药监局三灶所的执法人员来到三灶镇金海岸大道东24号北侧,这里有一处由废弃工地改造的面点作坊。该工地旁边便是废品收购站,周围环境相当恶劣。而小作坊的地面泥土裸露,顶棚破损不堪,并不时有污浊的积水滴落。墙壁到处都是黑色的霉斑,作坊内所有的加工设备及用具因长期未清洗布满黑乎乎的油污,是名副其实的“黑作坊”。

除了环境恶劣,现场制作的工人没戴口罩和手套,裸露上身,身上的汗水不停流淌。加工好的面点在泥地上随意裸露堆放。经检查,该作坊内的原料来源不清,没有任何的合法购进票据。执法人员当场对作该坊进行了查封,并对当事人进行立案调查。

金湾区食药监局相关负责人介绍,这是该局继查封“黑托管”“黑外卖”“黑餐饮”外,查封的第五家食品生产经营场所。截止8月15日,金湾区共查处黑作坊1家,查封黑托管1家,黑餐饮1家,黑外卖2家。2016年至今,共开展专项行动130多次,立案查处不合格食品案件118宗,没收违法所得合计23.5万,罚没款合计137.2万。

为提升监管对象的法治意识,从2017年下半年开始,金湾区探索性开展“小课堂”培训活动,定期每周三下午开展“培训开放日小课堂”活动,每次分类别组织监管对象开展细化指导,面对面解答监管对象在经营过程中遇到的食品安全问题。截至目前,该区已完成近400多家的监管对象培训,将基层监管对象培训转入常态化和制度化的局面。

按照计划,金湾区将积极抓好专项整治工作不松懈,重拳打击“无证无照”的黑作坊及违法犯罪行为,积极主动寻找案源,各部门强化联动,编织牢固的食品安全打击违法犯罪网络。

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