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徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

2018-12-31 13:13:59 来源: 雷人在线 举报
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(原标题:徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”)

徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”


徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”,良姜一般种植3年后方可收获,干品产量占全国总产量的90%以上。良姜,又名小良姜,又称高良姜。为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。良姜以根茎入药,是传统的中药材,有助于温胃、散寒、消食、止痛。徐闻良姜已成为中国地理标志产品,被誉为“广东十件宝”之一。

徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

近年来,徐闻县采取“公司+基地农户”的产业化发展模式,发展良姜种植业,引进新品种、新技术,促进产业化生产,大幅度提高了亩产量。相关企业还以发展良姜“订单农业”的方式与基地农户建立牢固的产业化协作关系,以经济利益为纽带,双方利益联动,达到共同发展的目的。

徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

目前,徐闻良姜种植面积约3万多亩,遍及全县7个乡镇。徐闻出产的良姜品质优良,色泽金黄,气味馨香浓郁,含粉率高,主要销往港澳、东南亚、中东、欧美等国家和地区,用于制作药材、驱风油或香水等物品。

关于徐闻良姜

徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

徐闻良姜产于广东徐闻县。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜,为姜科植物,是中国传统的名贵中药材,具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。广东徐闻县是中国良姜生产的原产地,其种植历史悠久。2006年,国家质检总局批准对徐闻良姜实施地理标志产品保护。

生物性状:徐闻良姜为多年生草本植物。植株高40~100厘米,丛生、直立,根茎横走,圆柱形,棕红色或紫红色;叶互生,为狭线状披针形,先端渐尖,基部渐狭,全线或具不明显的疏钝齿,叶两面光滑,叶鞘开放抱茎,叶舌长达3厘米,膜质,棕色;总状花序,花冠管呈漏斗状,蒴果球形,不开裂,成熟时橘红色,内有多数具钝棱角的棕色种子。以根茎入药。徐闻良姜的品种主要有牛姜和鸡姜,由于牛姜产量较高,因而以种植牛姜为主。

种植情况:徐闻县种植良姜的历史悠久,据《宋史》和《广东通志》、清《徐闻县志》所记载:徐闻良姜在宋代就已是皇宫贡品。该县共种植良姜4.6万多亩,占中国全国产量90%以上。徐闻县已形成了以龙塘镇为中心,以曲界、前山、下洋、锦和、下桥、南山、城北等乡镇为腹地的广阔的种植区域。其中龙塘镇生产的良姜质地最好,产量高达4000多公斤/亩,在东南亚市场上享有盛誉,有“中国龙塘良姜”之称。徐闻县良姜主要销往东南亚、非洲及日本、中东等国家和地区。

产地环境:良姜喜温暖、湿润,适宜在热带亚热带地区种植。徐闻县属热带季风气候,年平均气温23.6℃,年降雨量为1200~1893毫米,土层深厚,疏松肥沃,红壤或砂壤土种植最佳。该县的气候、土壤条件十分适宜良姜生长,徐闻出产的良姜色泽金黄,气味馨香,含粉率高。种植期为每年的3~6月份,一般在3~4年后才收获。

地理标志产品保护:根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对徐闻良姜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年8月17日起对徐闻良姜实施地理标志产品保护。

声明:文章来源于网络综合整理


徐闻县是全国闻名遐迩的“良姜之乡”

李彬 本文来源:雷人在线 责任编辑:李彬_ZJ08
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