属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

2018-02-05 11:24:14 来源: 韶关最前线
0
分享到:
T + -

(原标题:属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元搞掂!)

记得去年的年底,

韶关举办过几次热闹的美食节,

相信小伙伴们深有体会,

无非就是“肉串”和“麻辣烫”的专场,

一份小吃10几元,顶一份快餐的价了…

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

但是,你们是否听说过,

韶关人的『美食节』

其实TA就在大街小巷里。

这些小吃虽然比不上广州、成都,

只需花几块钱的功夫,

就能尝到曾经难忘的味道,

这也是韶关人最熟悉的乡味。

东河桥底芝麻糊

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:芝麻糊

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

简单的招牌很直接告诉你,这里有芝麻糊吃。十几年的老字号,最哥从小就光顾过了,其口味在韶关颇有名气!

华丽食店

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:京都炸酱面

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

东河浈江中路还有一家老店,住在东河街坊多少都知道这家宵夜店——华丽食店。该店晚上8点多才开门,二十多年如一日专做特色京都炸酱面,外加一碗骨汤,味道还是蛮不错的!

四中巷子串串

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:串串

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

四中斜对面的小巷里有家串串摊档,它没有正式名字,却是经营了21年的老字号了。串串店只在周一至周五下午四点营业,浓稠的酱汁配合串串,味道十足!这里深受老顾客欢迎,人多时候要排队。

下后街口糍粑

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:糍粑(糖不甩)

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

每逢中午开始,仁爱路的下后街口总会看到一位阿婆推车小车在这里买点心,糍粑(糖不甩)是主打招牌,几毛钱一个,真是良心价!此外还有饺子、烧麦等等……满满的韶关市井老味道啦!

罗姨酸萝卜

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:酸萝卜

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

步行街和平路口处,益华果汁旁边总能见到一个阿姨的手推车——罗姨酸萝卜,酸萝卜是韶关地道小吃文化之一,一元一个,口感酸得来又爽!除此之外还有其它开胃小吃!

大众甜品

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:莲子糖水

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

大众甜品有几家分店,这家位于解放路的店面不大,在解放路西公交站的后面,招牌是莲子糖水,莲子颗颗新鲜,真材实料,炖得很软绵,口感清香。

广隆蛋挞王

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:芝士蛋糕

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这家广隆蛋挞王位于解放路西公交站后,大众甜品旁边。这里蛋挞口感爽脆!芝士蛋糕香味浓郁,入口即化,价格也很实惠。

符氏甜品

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:布拉肠粉

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

该店位于壮志街,主特色是传统的广式布拉肠粉,入口爽嫩。这家店的老火皮蛋粥的皮蛋味十足渗透整碗粥,肉片几乎是入口即化。

潮琳美食

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:荷香笼仔饭

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

符氏隔壁这家潮琳美食也都算是老店了,和平路和文化街也有分店。这里荷香笼仔饭是出了名,来这里的人几乎都是冲着笼仔饭……港真,笼仔饭份量足,味道也不差的。

彭记石磨肠粉

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:石磨肠粉

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这家店位于工业中路第二人民医院公交站旁边,石磨肠粉皮很薄,入口弹滑爽嫩,最哥吃过这么多肠粉当中,这家的口感颇为独特!值得推荐!

万家乐

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:裹蒸粽+芝麻糊

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

建国路拐进兴隆市场的云龙亭,有一家名叫万家乐的老字号,这里可是家喻户晓了,除了裹蒸粽,也有芝麻糊,尤其是芝麻糊的口感细滑,口口都是回忆的味道。

广州牛杂王

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:牛杂

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

位于田家炳中学高中部旁边巷子进去的广州牛杂王,早上是小笼包早餐店,下午3点就轮到牛杂主场。萝卜牛腩,牛肚,豆腐,海带等……一碟下来真够饱。

裹蒸粽店

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:裹蒸粽

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这家店从1943年开始做裹蒸粽,已经超过七十年的老味道传承,而且店名都很简单——裹蒸粽店。这家店的粽子,肥肉和咸蛋分量十足,由于肉已经煮化在糯米里,肉香十足!不愧是韶关裹蒸粽的“老大哥”!

阿姨糖水

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:番薯糖水

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

西河桥附近武江畔的阿姨糖水店,同样是老字号,一碗红薯糖水带给你不仅是的乡味,也是儿时的回忆。

白鹿云吞面

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:云吞面

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

白鹿云吞面在韶关有几家分店,唯独北门这家陈金华白鹿云吞面才是最早最正宗。面筋细腻爽滑,云吞分量足够又弹牙,口感很正!店面显旧才有情怀嘛!

猪红汤

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:猪红汤

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这应该算是韶关最良心价的店了,大大份猪红汤才2元钱,简直就是10年前的价位。这家店专做早餐,这个分量就连最哥都觉的有7~8成饱!

韶关一家

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:鸡腿

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这家店早期位于在韶关影都旁边,不少准备入场看电影或看完离场的人们都会在这家店买鸡腿。现在已经搬到了风度广场旁的电器街里面,店面写着“韶关一家”……虽然价格已经不是以前的价,但最哥觉得,鸡腿还是那个味道……

姐妹粥档

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

代表作:粥

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

这家位于步行街与复兴路口的姐妹粥档,承载着不少韶关人的回忆,尽管店面换了很多次,但是这里的一碗皮蛋瘦肉粥、一碗牛腩面、一份猪肠粉……满满的老味道,只有吃过的人才知道。

以上只是最哥找到的一部分,

还有很多美食小吃深藏民间,

还望大家拿出来分享!

最美味的东西,

是家乡的味道,

属于韶关人的『美食节』,

其实就在大街小巷里头!

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

属于韶关人的“美食节”都在这!18种味道只需10元

张青青 本文来源:韶关最前线 责任编辑:张青青_SG0001
分享到:
跟贴0
参与0
发贴
为您推荐
  • 推荐
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 时尚
  • 科技
  • 军事
  • 汽车
+ 加载更多新闻
×

任志强解读城市抢人大战背后盘算

热点新闻

态度原创

阅读下一篇

返回网易首页返回网易广东
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x