防疫不放松，平安过大年
2021年春节还有几天即将到来
作为中国最重要的一个传统节日
春节是居民消费、宴请聚会的高峰时段
吃饭的餐厅安不安全？
买年货的超市食品安全状况如何？
猪肉等食材是否经过检验检疫？
《一监到底》为您把关！
2月9日，第83期《一监到底》将带着大家走进恩平的餐饮单位、超市和农贸市场，一探究竟！
当天，《一监到底》聚焦恩平春节节前食品安全，将对开设年夜饭的酒店、采购春节应节食品的超市、供应肉菜的农贸市场进行检查，共同了解食品经营主体的管理是否规范，食物是否安全放心，是否落实疫情防控相关措施。
直播时间
2月9日10:00
地点
恩平市
对象
1家餐饮单位、1家超市、1家农贸市场
（确定被检查单位形式：双随机）
参与方式
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↓↓↓
上一期的《一监到底》
走进了江海区礼乐街道的两家药店
究竟检查了哪些内容？
发现了什么问题呢？
一图告诉你↓↓↓
图源：南方+
“一监到底”是什么活动
自2019年4月12日以来，江门市市场监督管理局开展“一监到底”网络直播执法活动，定期或突击检查江门市各类型食品生产经营单位，到目前已成功开展了82期，旨在进一步提升公众对江门市创建广东省食品安全示范城市的感知度和参与度。
今年，江门市市场监督管理局将检查食安直播执法活动扩大到市场监督管理全领域，进一步建立健全市场监管新模式，营造公平竞争的市场环境和法治化、便利化的营商环境，努力创建法治政府建设示范项目。
在防疫期间，各位市民如若发现有任何食品、药品、医疗器械等方面的安全违法犯罪行为，欢迎举报！届时，江门市市场监督管理局将联合媒体组织暗访，对涉嫌违法生产经营的单位进行突击检查，予以曝光！检查过程将通过网络实时直播。
此外，为鼓励消费者积极举报危害食品药品安全的违法犯罪行为，江门市对有效举报设置了最高50万元的奖励，欢迎大家向江门市市场监督管理局举报，有关部门将严格予以保密，维护举报人的合法权益，严格依法严厉查处危害食品药品安全的各类违法犯罪行为，让人民吃得放心。
何为有效举报？
市民可对未经许可生产经营食品药品、生产销售假冒伪劣(即假冒厂名厂址、假冒注册商标、以次充好，过期变质等)食品药品、滥用食品添加剂、超范围生产经营食品、生产销售病死或死因不明的生猪和家禽等违法犯罪行为和单位进行举报。
举报需满足以下条件
1. 有明确的被举报对象和具体违法事实或者违法犯罪线索；
2. 举报内容事先未被食品药品安全监管部门掌握的；
3. 举报情况经食品药品安全监管部门立案调查，经查证属实作出行政处罚决定或者依法移送司法机关作出刑事判决的。
举报方式
市民可致电12345或12315进行报料并提供具体的违法信息，如希望被查地区信息或违法行为发生地址、单位名称、违法行为具体情况和相关证据等。（例：我觉得某某地方有问题地址：xxxxxx）江门市市场监督管理局将会进行安全检查直播，所有爆料均会匿名处理。
春节临近
食品消费较为集中
也是食品安全问题的易发多发期
为保障人民群众饮食安全
江门市市场监督管理局
提示广大消费者选购食品时
要注意以下事项
一、选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号（食品生产许可证编号应由SC和14位阿拉伯数字组成），生产日期，保质期”，选购无破损、无变形的食品。
二、选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。
三、选购散装销售食品时，应注意防尘防蝇等设施是否使用；查看销售区域是否标识名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，谨慎选购未标示以上内容产品。对产品信息有疑问的，可要求经营者提供原大包装产品予以核对。
四、选购猪肉时，要注意查看“两证两章”。即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章，无相关证章或证章不全的，应避免购买。
五、选购保健食品时，要查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志（小蓝帽）、保健食品批准文号或备案号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据保健功能有针对性的选择购买，并按标签、说明书的要求食用，切忌盲目购买食用。保健食品相关产品信息可在国家市场监管总局网站查询。
如果发现经营者销售有食品安全风险的食品，或对购买食品的安全问题有疑问的，可随时拨打电话12315提供线索或进行投诉举报。挑放心食品，安心过大年。
接下来，江门市市场监督管理局将在三区四市继续开展突击检查，深入推进联合整治行动，严厉打击危害食品、药品、医疗器械等安全违法犯罪的行为，将“一监到底”直播活动做成每月至少4次曝光食品、药品、医疗器械等安全违法行为的专题栏目长期坚持下去。
来源：江门邑网通、南方+
本文来源：江门市场监管
责任编辑：
何苇靖_JM05
