年轻人不是不喝茶,只是喝茶的内容和形式都需要一种创新而已。本报记者胡可摄
封面大赏
不如，TEA一下她？
首先，TEA现在是一个动词了。它的意思是“去喝茶”或者“请人喝茶”。其次，TEA现在是一个中文了，它的用法如下：“我今天下午要去TEA一下。”如果你还搞不清楚这两个事实，那么，你绝对是一个老派的茶客。老实说，一天到晚打着“挽救国粹”或者“弘扬传统文化”的旗号行事可真让人觉得既累又装———不就那么点事儿嘛，不苦大仇深地拿老祖宗说事儿就不行么？瞧瞧人家日本人或者韩国人，哪怕是欧洲那些潮人，一副“传统即时尚”的面孔，哪怕对典籍或者历史一窍不通，也不妨碍他们一边自顾自时尚，一边不小心还延续了传统。百度有个茶吧，里面做过一个关于光顾贴吧的人的岁数调查，中坚力量竟然是15-24岁的人。啊哈，啥也别说了。
@吃喝时代
娱乐可以，认真就不对了
茶是好东西，自打老祖宗想法怎样自创清高时，茶就出现了。据传神农尝百草，中了断肠草的毒，是吃了茶叶才解开的，于是神农便千呼万唤成为后辈茶子茶孙们的医世楷模。每逢时代的变更，就总要在茶上也变奏一笔。不知道后世能否有人耗时数年来修撰一部《中华茶通史》。茶以唐代盛行为始，经由百数代历史变迁。从药用至食用再到与精神合二为一的茶道，茶已经华贵地上升为哲学层面的意思了。
茶道原本是中国的好东西，日本却以兢兢业业的态度将其传承下来。茶道反而成了日本文化的精华，是日本文化的提炼。国人羞恼，但茶还是要喝，只是以后会想着多长些记性，不重蹈覆辙。我们总要讲文化是传承下来的。到了80后、90后的小青年这里，茶文化就不简单地意味着亭楼榭阁、小桥流水、隐客居士。毕竟茁壮而生的新一代是看美国大片啃着鸡腿长大的孩子，传统老旧的东西总要适时地穿新装与时代挥手。香港奶茶、台湾珍珠奶茶、欧陆风情的花果茶等等，小青年们喝得逍遥欢畅，恣意妄为。老茶馆越来越少了，新兴流派的奶茶店以快、准、狠的态势于城市开花，于是，老一辈们开始批判这一代孩子数典忘祖的野蛮行径。其实，原本没有明文记载究竟花茶、奶茶源自谁始于谁，小青年喝新茶图的就是心底的乐呵。还真想象不出来玩着魔兽、打着CS呼唤非主流的一批孩子混在老茶馆里，该是多么古怪的事情。
其实吃喝都是个娱乐事，谁爱干嘛就干嘛。娱乐可以，认真就不对了。对于这帮每日里急着书写火星文、玩着非主流的孩子来说，管它什么教条，肚子才最重要。(南方都市报) 
